今回は宮城県のアヴィエスホームさんでモミカフェとDGHセミナーです。OBさんをお呼びしてDGHの使い方セミナーです。
DGHをより良く使っていただくための復習です。DGHはガスでもIHでも無いガスの電化版といったヒーターです。トッププレートが熱くなり直接鍋を温めるのですが、どんな鍋も対応します。(土鍋、ステンレス、ホーロー、耐熱ガラスポットなど) 遠赤外線で調理をするので600グラムのハンバーグも中まで熱が通ります。
ご飯も釡戸で炊いたご飯のようにお米が立ってます。 食の健康という面で酸性の食べ物をアルカリ性に変化させます。質問なども多くとても盛り上がるセミナーでした。 山田さんありがとうございました。
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